lamelles de poulet sauce soja et estraguon

Voici une recette simple que j'adore et qui fut un jour, une expérience culinaire ;-)

1) prendre des escalopes de dinde ou poulet que vous découpez en lamelles

2) faire revenir vos lamelles dans une poêle avec de la graisse

3) quand elles sont bien colorées ajouter de la sauce soja en fin de cuisson et saupoudrez les lamelles d'estraguon déshydraté. C'est cuit !

Vous pouvez l'accompagner avec ce que vous voulez, c'est simple rapide et très bon

perso j'aime bien avec du riz et des épinards à la crème, muuuhhhhhhhhhhhhhhhhhhh !

youpieeeeeeeee

Aisling

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